Turkuaz renginde olan balık toplumsal meydanın gündemindeydi.
Eti turkuaz renginde olan Lingcod balığı merak konusu oldu.
Lingcod, ABD ve Kanada’nın batı kıyılarının en büyük su eserleri firmaları tarafından avlanıyor.
Pek çok lingcod avı, Kanada ve Kaliforniya tarafından Pasifik kıyısı perakende ve catering pazarlarına sunuluyor.
Lingcod balığı 152 cm boya kadar ulaşabiliyor.
Yeni bir tıp olmayıp, popülasyonu artmakta olan bir balık… Lingcod, bir morina tipi olmayıp, bir Pasifik greenling çeşidi… Yumuşak hassas bir ete sahip, ama sıkıdır, yumuşak nemli derisi morina tiplerine misal.